Curtea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) găzduiește Târgul de Produse şi Gusturi Tradiţionale, un eveniment care aduce în prim plan bogăţia şi diversitatea gastronomiei româneşti.
Târgul, organizat de MADR, în parteneriat cu Cooperativa Agricolă Caprirom Sud Muntenia, aduce laolaltă, în perioada 11 – 13 septembrie, 35 de producători locali care păstrează vii reţetele tradiţionale şi oferă vizitatorilor ocazia de a degusta şi achiziţiona produse autentice.
De asemenea, la târg vor fi aduse peste 30 de produse atestate care se regăsesc în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale provenite din judeţele Botoşani, Braşov, Mureş, Olt, Sibiu şi Vrancea, inclusiv ultimele produse înregistrate: cornuleţe cu nucă, baigli cu nucă şi cu mac de la Boianu, produse bio, diverse sortimente de miere ecologică şi produse ale stupului, brânzeturi şi preparate din carne realizate după metode tradiţionale, vinuri, miere naturală, dulciuri de casă, articole artizanale şi alte produse autentice.
„Prin organizarea acestui eveniment, MADR urmăreşte să susţină producătorii locali şi să promoveze produsele autohtone, răspunzând astfel interesului tot mai crescut al consumatorilor pentru produse de calitate, cu specific local şi cu denumire de origine geografică certificată. Târgul este o invitaţie la redescoperirea gusturilor de odinioară şi la consolidarea legăturii directe dintre producători şi consumatori. Vă aşteptăm să celebrăm împreună tradiţiile româneşti şi bogăţia gastronomiei autohtone!”, transmit reprezentanţii MADR în comunicat.