Un supermarket în care persoanele aflate în dificultate pot face cumpărături fără să cheltuiască niciun ban a fost deschis în orașul italian Perugia. Proiectul, numit „Pane e Rose” („Pâine și Trandafiri”), funcționează în cartierul Sant’Erminio și urmărește să combată sărăcia alimentară, dar și risipa de produse.
Beneficiarii își aleg singuri produsele
Spre deosebire de sistemul tradițional în care persoanele nevoiașe primesc pachete cu alimente deja pregătite, noul magazin le permite să aleagă direct de pe raft produsele de care au nevoie. Oferta include alimente de bază, dar și produse recuperate de la marii comercianți, care altfel ar putea ajunge la gunoi.
Accesul se face pe baza unui card cu puncte
Pentru a beneficia de cumpărături gratuite, persoanele trebuie să treacă printr-un interviu realizat de serviciile sociale și organizațiile partenere. Ulterior, primesc un card cu puncte, al cărui plafon este stabilit în funcție de componența familiei. Produsele de pe raft sunt evaluate în puncte, iar beneficiarii le pot alege în limita disponibilă pe card.
Inițiativa aparține unui grup de șase tineri
Proiectul a fost lansat de șase tineri cu vârste sub 35 de ani, proveniți din organizații studențești, grupuri civice și mediul asociativ. Inițiatorii spun că accesul la hrană este doar primul pas în sprijinirea persoanelor vulnerabile. Magazinul va organiza și ateliere de gătit pentru reducerea risipei alimentare, precum și activități pentru folosirea eficientă a produselor disponibile.
Sprijin și pentru locuințe, locuri de muncă și ajutoare sociale
„Pane e Rose” nu se limitează la distribuirea gratuită a alimentelor. Proiectul include puncte de consiliere pentru probleme legate de locuințe, orientare profesională și accesarea beneficiilor sociale. Organizatorii au încheiat sau discută parteneriate cu instituții și comercianți locali pentru recuperarea alimentelor nevândute și redirecționarea acestora către familiile care au nevoie de ajutor.