Școlile din Anglia renunță la alimentele cu conținut ridicat de zahăr sau prăjite în ulei încins din meniu. Aceasta deoarece guvernul prezintă noi planuri de combatere a obezității infantile.
Modificările vor fi supuse unei consultări de nouă săptămâni începând de luni, vor prevedea interzicerea de a oferi zilnic alimente „nesănătoase”, cum ar fi rulourile cu cârnați și pizza, restricționarea deserturilor și interzicerea alimentelor prăjite. În schimb, școlile vor fi obligate să ofere mai multe cereale integrale bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală, pastele brune și orezul, și o porție de legume sau salată alături de fiecare masă principală.
Scopul este de a reduce numărul de copii obezi – unul din trei părăsește școala primară fiind supraponderal sau obez, iar cariile dentare cauzate de dietele bogate în zahăr sunt principala cauză a internărilor în spital pentru copiii cu vârste cuprinse între cinci și nouă ani.
Planurile guvernului au primit sprijin din partea activiștilor pentru alimentație
Conform unui sondaj realizat săptămâna trecută de Ministerul Educației, 74% dintre părinți au cel puțin o preocupare legată de nutriția copilului lor, cele mai mari îngrijorări fiind exprimate în jurul consumului excesiv de zahăr (43%), al unei diete suficient de variate (30%) și al unui consum suficient de fructe și legume (30%).
Pentru a se asigura că schimbările sunt efectuate, miniștrii dezvoltă, de asemenea, un nou „sistem național robust de aplicare a legii” care va monitoriza conformitatea școlilor, care se așteaptă să fie implementat din septembrie 2027 – deși școlile secundare vor avea la dispoziție încă un an pentru a face schimbările.
Planurile guvernului au primit sprijin din partea activiștilor pentru alimentație, a organizațiilor caritabile și a experților în nutriție, inclusiv a actriței și ambasadorului Food Foundation, Dame Emma Thompson, care a declarat că este „încântată”: „Mesele școlare sunt o mină de aur pentru sănătate, învățare și bunăstarea copiilor – iar dacă acest lucru este realizat corect, copiii din întreaga țară pot prospera cu adevărat”.