alimentație

Guyana conduce un clasament global esențial pentru alimentație, conform unui studiu publicat în Nature Food.  Astfel, Guyana este singura țară care poate asigura producția suficientă din toate cele șapte grupe alimentare necesare unei diete echilibrate. O analiză realizată de Visual Capitalist arată că securitatea alimentară înseamnă mai mult decât...

Școlile din Anglia renunță la alimentele cu conținut ridicat de zahăr sau prăjite în ulei încins din meniu. Aceasta deoarece guvernul prezintă noi planuri de combatere a obezității infantile. Modificările vor fi supuse unei consultări de nouă săptămâni începând de luni, vor prevedea interzicerea de...

Găsit în orice, de la batoane proteice la băuturi energizante, eritritolul a fost mult timp considerat o alternativă sigură la zahăr. Dar cercetările sugerează că acest îndulcitor utilizat pe scară largă ar putea submina în liniște una dintre cele mai importante bariere de protecție ale...

Interesul românilor pentru carnea de pește și produsele derivate din pește a crescut în ultimii cinci ani, iar 25% consumă mai mult în prezent. Aceasta relevă o cercetare de piață derulată de Reveal Marketing Research în parteneriat cu Alfredo Seafood, anul trecut. În ultimii cinci ani,...

Alimentația este foarte importantă pentru vindecarea pacienților diagnosticați cu noul coronavirus. Specialiștii în nutriție recomandă multe mese pe zi dar și câte un pahar de apă la fiecare sfert de oră. Aceste recomandări vizează în special pacienții infectați cu noul coronavirus care se tratează...