Inspectorii sanitar-veterinari au început, luni dimineață, o serie de controale în toate unitățile de învățământ pentru a vedea dacă sunt respectate siguranța alimentară și igiena spațiilor pentru prepararea și servirea meselor.
Sunt vizate creșele, grădinițele, școlile și unitățile care funcționează în regim after-school, semi-internat sau internat.
Inspectorii vor să se convingă că spațiile de preparat, depozitat și luat masa, corespund tuturor criteriilor de igienă. De asemenea, vor fi verificate și listele furnizorilor de produse alimentare acceptați.
Șeful ANSVSA, Alexandru Bociu, susține că în cazul constatării unor deficiențe, se vor lua măsuri precum retragerea de la consum a produselor neconforme, aplicarea de amenzi de până la 40.000 lei, suspendarea temporară sau chiar interzicerea activității.
