Pauza de prânz s-a scurtat pentru angajații din România: 69% dintre angajați sar peste masă zilnic sau ocazional, potrivit unui nou studiu. „Dacă în 2025, aproximativ 70% petreceau sub 30 de minute la prânz, la ora actuală procentul a ajuns la 78%”, spune, printre altele, studiul.
Deşi preocuparea pentru un stil de viaţă sănătos este în creştere, iar cercetările susţin importanţa respectării programului de mese regulate, pauza de prânz este adesea sacrificată din cauza volumului ridicat de muncă: 69% dintre respondenţi omit prânzul în fiecare zi sau ocazional, deşi îi recunosc multiplele avantaje, arată datele studiului realizat de Edenred.
Dincolo de alimentație, prânzul este perceput și ca un moment de relaxare în timpul programului de lucru, cu efecte asupra stării de bine a angajaților. Astfel, 65% dintre cei intervievați afirmă că masa de prânz le oferă mai multă energie și concentrare. Pentru 44%, discuțiile cu colegii reprezintă partea cea mai plăcută a pauzei, 39% resimt un plus de energie și o stare de bine, iar 26% spun că observă o capacitate mai bună de concentrare.
Tendința observată în România se înscrie într-un fenomen mai larg, pe fondul ritmului tot mai intens al activității profesionale și al presiunilor economice. Global Eating at Work Survey, realizat în 2023 de Compass Group în rândul a 35.000 de angajați din 26 de țări, arată că pauza de prânz durează în medie 35 de minute. În același timp, salariații care lucrează cu normă întreagă sar peste cel puțin o pauză de prânz în fiecare săptămână.
Cercetarea Edenred a fost realizată pe un eșantion de aproape 3.000 de femei și bărbați, cu vârste între 18 și 66 de ani. Rezultatele stau la baza ediției din 2026 a campaniei Prânzul Anului, axată pe beneficiile pauzei de masă.